マルジ神谷本店（今年３１杯目）

　体重が減らないので、今月から月５杯を限度と決めました。決めたんです、ええ。食わない、という選択肢は俺の中にはありません(笑)。

　日曜ということもあり、出足を少し早めに・・・１７時２５分に到着。それでも先客１名。おとなしく店側のベンチに座り、「こんにゃく」の感想を練っていました。正直、全然まとまらないので困ってますが・・・。３０分経過後、やはり開店直前にはベンチはほとんど埋まります。休日ですので家族連れも・・・家族連れも・・・って俺の前の先客１名に家族がぞろぞろと割り込み（;´Д｀）しかも見た目１歳いってない赤ん坊まで連れて・・・。マナーも教育も常識もなってない親に育てられる子供は可哀想ですなぁ。
　と、愚痴はともかく、１８時少し過ぎて開店。前の家族連れがいきなり両替頼んでて萎える（;´Д｀）　・・・愚痴が止まらない中、今日はラーメン＋ビールの食券を買う。最近はもう、マルジ＝ビールって感じですね。ビール飲みながらあのジャンク度溢れるラーメンを食う・・・斜め上に最高の贅沢ですよ！（笑）　ついでに今日は麺チョイ増しもお願いしました。先につまみが到着。いつもどおり茹で卵１/２にブタ１枚＋αとヤサイ少々。ビールをつまみと共にチビチビやりながら麺上げを待ちます。さてさて、今日の感じはどうかなぁ。
　トッピングはニンニク多めのみ。アブラ増しでこの前具合悪くしたので、今日は控えておきました。店主の吉田さんから「ニンニクだけ?」と聞かれましたがそんなに物欲しそうな顔をしてたかなぁ？（笑）
　そんなわけでラーメン出来上がり。相変わらず盛りが美しい。量を誇るとか整然としてるとかそういうことじゃなくて・・・マルジのラーメンは美しいですよ！　一般には９割理解されませんが（笑）。いただきます・・・。まず最近何回かはずっとスープが当たりか。薄くもなくコクがあり、ドギツくなくそれでいてアブラのハーモニーが絶妙。麺はいつもどおり美味くて、しかもちょいカタメなのが素晴らしい。ブタは前より風味の点で薄くなったかな？　ヤサイとニンニクはいつもどおり。とにかくジャンクジャンクジャンク！といった感じのマルジのラーメン。二郎とは間違いなく違う。けれどこの方面に特化した、ある意味頂点かもしれない。チョイ増しでしたがビールと共にサクッと完食。ごちそうさまでした！